اختيار نوع المحصول الصحيح
أول شيئ ستبدأ به هو أنه عليك أن تقرر ما الذي ستقوم بزراعته. على الرغم من أن هذا قد يبدو أمر سهل ، إلا أنه في الواقع هو القرار الأكثر تعقيدًا. بل أنه اختيار نوع النبات (أو الحيوان) الذي ستزرعه هو أهم قرار ستتخذه.
الزراعة مقسمة إلى أقسام وفئات حسب الإنتاج. الفئات الرئيسية هي:
الزراعة
يهتم هذا القسم بزراعة الأشجار (أشجار الفاكهة التجارية) ، زراعة الخضروات والفواكه ، إنتاج الأخشاب ، إنتاج الكتلة الحيوية ، زراعة الحبوب ، محاصيل الأعلاف ، زراعة الأعشاب ، زراعة عناقيد العنب (زراعة العنب) ، زراعة التوت ، المحاصيل الخاصة مثل القطن وغيرها. يتم زراعة معظم هذه المحاصيل في حقول خارجية معرضة للهواء وأشعة الشمس. يمكن أيضًا زراعة بعضها داخل المنازل (الصوب المنزلية) مع توفر التربة أو الهواء / الماء كنوع تربة.
تربية الماشية
في هذا القسم، المزارعون يقومون بتربية الحيوانات بشكل أساسي للحصول على الحليب أو اللحوم أو البيض. مثلا الأبقار والأغنام والماعز والخنازير وتربية الدواجن (الدجاج والبط وغيرها) ، وما إلى ذلك. بعض الهيئات لا تعتبر
تربية الدواجن على أنها حيوانات ، ولكن كفئة منفصلة.
تربية النحل
تربية النحل هى نوع خاص من الزراعة. حيث يقوم المزارعون بتربية نحل للحصول على العسل الذي يجمعون منه أو حبوب اللقاح أو غذاء ملكات النحل أو الشمع.
زراعة القواقع
يقوم المزارعون بتربية القواقع ، إما للحصول على لحوم ، أو للحصول على بعض الافرازات الهلامية “الجيلي”.
زراعة الديدان
هذا النوع هو نوع خاص من الزراعة حيث يزرع المزارعون الديدان لاستخدامها لتحويل النفايات إلى أسمدة عضوية.
قبل أن تبدأ ، من المهم بأن تقوم بإجراء بحث موسع حول نوع المحصول أو الماشية التي تريده أن تقوم بزراعتها أو تربيتها. بمجرد اختيارك 3-4 محاصيل محتملة ، يجب أن تفكر في الاتصال بالمنتجين المحليين والعلماء الزراعيين ، حتى تكون على دراية بنوع النباتات والأصناف التي تزدهر في هذا الحقل بالذات.
توصيل المحصول الى السوق
قبل أن تبدأ ، يجب عليك تحديد من عملائك وزبائنك الذين سيشترون منك المحصول النهائي ، من الذي سيشتري منتجاتك؟ ما هو عدد المشترين المحتملين في منطقتك للمحصول الذي ستختاره؟ بأي ثمن يشترون منتجات مماثلة أخرى؟ هل يدفعون نقدًا أم عن طريق الائتمان؟ متى يشترون المنتج؟ هل تحتاج إلى مرافق وأماكن تخزين بحيث يمكنك الحصول على مزيد من الوقت للتفاوض على سعر أفضل؟ هل يمكنك تصدير منتجك (العثور على مشترين من بلد آخر)؟ هل هناك طلب حقيقي على المنتج الذي تختاره؟
من الأخطاء المتكررة للمزارعين الجدد أنهم يبدأون في إنشاء حقولهم وزراعة محاصيلهم دون مراعاة من الذي سيشترى المنتج. إذا لم يكن هناك طلب على منتجك ، فمن المحتمل أن ينتهي بك الأمر الى خسائر ، على الرغم من أنك قد تكون أنتجت منتجًا ممتازًا وثمارا عالية الجودة. وبالتالي ، يمكنك البدء بقائمة مراجعة المحاصيل الخاصة بك والبدء في فحص الأسواق المحتملة لكل منها. قد تضطر إلى استبعاد تلك المحاصيل التي لست متأكدًا أنك تستطيع بيع الإنتاج المتوقع. في بعض الحالات ، فى بعض البلدان يشكل المزارعون الذين يزرعون محاصيل معينة جمعية ينضم بها كل المزارعون بحيث يمكن أن يكون لديهم هدف واحد وهو تسويق منتجات محاصيلهم. في العديد من البلدان ، تنشئ الجمعية قسمًا للتسويق وتوظف مجموعة من الأشخاص المسؤولين عن إيجاد أسواق للمنتجات. بهذه الطريقة ، يدفع جميع المزارعين رسومًا وأنشطة التسويق والمبيعات الخارجية. وبالتالي ، لديهم المزيد من الوقت للاستثمار في الأنشطة الأساسية. ولكن حتى في هذه الحالة ، يجب أن يكون لديك دائمًا فهم أساسي للسوق الذي تستهدفه منتجاتك ، حتى تكون دائمًا جاهزًا لإيجاد بديل وتتجنب خسارة محصولك.